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电加热夹层锅产品简介
燃气夹层锅凡接触食品部分皆为sus304不锈钢制造，符合<------食品卫生法>的要求，具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、使用灵活、安全---、便于维修等特点，---广大用户的喜爱与---。广泛应用于糖果、糕点、饮料、果汁、果酱、蜜饯、乳品与罐头等食品加工及酿造、制酒、制药与日用化工等行业，燃气夹层锅作为物料溶化、消毒、加热、热烫、预煮、配制、熬制、蒸煮与浓缩之用。同时，燃气夹层锅也适用于大型宾馆、饭店、酒店、招待所、餐厅、工矿企业、---、大专院校食堂，作为煮粥、熬汤、煮饺子、烧菜与炖肉之用。多年来，广大用户一致认为本产品实为提高制品、缩短工作时间、---劳动条件的优良食品设备。燃气夹层锅
二、产品性能
电加热夹层锅是一种新型、安全、节能，低压（常压下或较低压力） 并能提供高温热能的特种设备，是一种以以导热油为热源，200升液化气加热卤煮锅现货，具有受热面积大，热，物料升温快，加热均匀及加热温度易于控制等优点。广泛应用于糖果、糕点、饮料、果汁、果酱、蜜饯、乳品与罐头等食品加工及酿造、制酒、制药与日用化工等行业。解决无热源的厂家需求缩短工作时间、---劳动条件等优点。导热油加入量以夹层内必须4/5满为准。中间夹层加入导热油或水。电加热夹层锅以380v电力为热源，夹层锅内装电热棒、电热偶及导热油，高可以达到320度，有电控箱控制，内部配备温度控制系统。电加热夹层锅具有受热面积大，加热均匀、热，液体沸腾时间短，加热温度容易控制等。燃气夹层锅
燃气夹层锅夹层锅设备分类：
1.夹层锅可用作炒锅、蒸煮锅、搅拌熬制锅。
2.根据加热方式不同可分为：蒸汽夹层锅，燃气加热夹层锅，电加热夹层锅，电磁加热夹层锅。
3.燃气夹层锅夹层锅根据其配置又可敢为有固定式、可倾式、搅拌式等样式。
夹层锅具有受热面积大、热、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全---等特点。
电加热夹层锅
设备配置：
1、内外锅体材质为gb304不锈钢材质。
2、 采用电热管加热，经导热油传热给锅体，热。
3、 温控仪采用全数字显示，操作方便控制准确，全程自动控制。
4、 采用漏电保护开关，操作安全。
5、 独立的配电箱装置。
蒸汽夹层锅用途及特性
1、 燃气夹层锅用途：不锈钢夹层锅又名夹层蒸汽锅，广泛应用于糖果制药、乳品酒、糕点、饮料、蜜饯、罐头等食品加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高、缩短时间、---劳动条件的好设备。
2、 燃气夹层锅特性：本锅以在一定压力的蒸汽为热源，可选用电加热，具有受热面积大加热均匀，液体沸腾时间短，加热温度容易控制等特点。
燃气夹层锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造，配有压力表和安全阀，外型美观、安装容易、操作方便、安全---。
3、燃气夹层锅基本结构及安装
1）、燃气夹层锅总体结构：
固定式（立式）主要由锅体和支脚组成；固定式（立式）带搅拌主要的锅体和支脚，搅拌器组成；可倾式主要由锅体、可倾装建组成；可倾式搅拌主要由锅体可倾装置及搅拌装置组成；
2）、拧紧撑架上的两颗紧定螺钉，摇转锅体时，两端的进气管和出水管不允许随锅转动。
3）、安装完毕，对搅拌式蒸锅，应作空车试运检查，待各转动部件运转正常后，方可投产使用。
4）、进汽后，如接头漏气可旋紧螺帽，直到不漏为止。燃气夹层锅
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