豆腐干电加热杀菌锅报价-诸城雅辰机械(商家)

熟食杀菌锅设备特性

小型熟食杀菌锅，高温高压杀菌釜，猪蹄猪头肉香肠杀菌的设备，如果您的熟食产品想要延长保质期，就必须要杀菌的，杀菌的原理是高温灭菌，---了食品的干净卫生。杀菌锅是一只密闭的、加压的加热器，用于加热密封在容器内的食品。对密封包装在容器内需商业无菌杀菌的食品，可以使用多种不同的杀菌锅系统。杀菌锅系统有着一些相同的特性。肉制品高温杀菌锅

杀菌锅的配置

1、肉制品高温杀菌锅内旋转体为焊接组装后用机加工中心---加工成型，---了旋转体在旋转过程中轴心与旋转体的

同心度。

2、肉制品高温杀菌锅采用进口合金机械密封，解决了在旋转过程中水汽的渗漏问题。改变以往及其他厂家采用填料密封

不可避免的水汽渗漏及更换麻烦的问题。

3、托轮是采用幼稚轴承滚动承托结构，滚动摩擦力小，---。

4、传动系统采用具有制动功能的减速机配合自动定位系统，---旋转体笼筐导轨在停止后始终保持与

台车导轨及其他配套设施导轨的水平位置。

5、物料筐压紧系统全部采用双进汽缸自动分个压紧，整套汽缸全部采用不锈钢等合金制作，解决了转

笼汽缸采用弹簧复位不准及在高温高压条件下汽缸密封变形漏气等多种弊端。

6、设备与减速机座为一体制作，解决了再使用过程中因减速机座与锅体变形造成传动轴同心度改变而

出现的一系列问题。

7、转动速度采用变频调速，用户可根据产品粘度的不同随时调节旋转体的转动速度，从而达到产品不

分层、不沉淀的目的。

8、整个灭菌过程采用plc全自动线性控制，罐内热分布温度控制在±0.5℃，可多阶段加热，节约能源

9、配有f值测量功能，可存储100个杀菌公式。肉制品高温杀菌锅